LYX
Nu när man inte har någon semsterresa eller gör något alls så kan man unna sig iband.
Vi drack lite fin champagne och åt canapéer på balkongen för ett tag sen.
Det var så härligt.
Canapéer
Kavring
Kavring
50g kallrökt lax
2 msk riven parmesanost
2msk gräslök
svartpeppar
Tångkaviar (eller valfri rom)
- Hacka laxen och blanda med ost och gräslök. Krydda med peppar.
- Ta ut små rundlar ur brödskivorna, ca 3 cm i diameter. Stek dem i olja i en stekpanna så att de får fin färg.
- Fördela laxröran på brödbitarna och toppa med tångcaviar. Strö över gräslök och servera.
